loveisretard

Här komemr ett reept på en kladdkaka jag gjorde i lördags: Center Kladdkaka med Pepparmint .

Tyvärr så har jag ingen bild på den färdiga kakan, jag hann inte helt enkelt innan den tog slut!

 

Detta behöver du :

- 3 ägg

- 4 1/2 dl socker

- 2 tsk vaniljsocker

- 150 gr smör

- 2 1/3 dl mjöl

- 1 dl kakao

- 2 rullar center

- 12-15 droppar Pepparmintsarom

 

Gör så här:

- Vispa äggen & sockret fluffigt

- Smält smöret, tillsätt sen detta i fluffet

- Blanda de torra ingredi i en skål, blanda sen ner detta i fluffet

- Rör till jämn smet, droppa sen i mint aromen, rör om & smaka av tills du blir nöjd. Sätt inte för mycket!

- Smöra & bröa en springform, lägg ut godisarna i formen, häll på smeten

- Grädda i 175 grader i 13 minuter. Den ska vara ganska fast på kanten, kladdig i mitten men inte för dallrig!

- Låt svalna, ställ sen i kylen nån timme så det får sätta till sig. Ta fram en stund före servering. Pudra över florsocker, servera med vispad grädde.

 

Farlig god blev denna!

 

 

...............................................................